Eğitim-Öğretim

Eğitim Amaçları

1- Beslenmeyle ilintili genel sağlık sorunlarını belirleyebilme ve değerlendirebilme bilgisine sahiptir.
2- Temel beslenme ve diyetetik bilgilerini uygulamaya geçirebilme, eleştirel değerlendirebilme, problem çözme ve karar almada yetkin olabilme becerisine sahiptir.
3- Beslenme ve diyetetik alanında araştırma planlayabilme, uygulama yapabilme, araştırma verilerini değerlendirebilme ve raporlayabilme gibi temel araştırma yeteneklerine sahiptir.
4- Danışanların (birey, grup, kurum veya toplum) sağlık, sosyo-kültürel ve çevresel durumlarını göz önünde bulundurarak beslenme ile ilgili sorunlarına cevap verebilme bilgi ve iletişim beceresine sahiptir.
5- Danışanların sorunlarına yönelik uygun beslenme ve diyetetik önerileri sunabilmek için gereksinimlerinin tanımlanması, hedeflerin belirlenmesi, tedavi planı yapılması ve sonuçların değerlendirilmesi gibi uygulamaları gerçekleştirir.
6- Danışanların güvenli, sağlıklı ve ulaşılabilir besinleri seçmesini destekleyecek stratejiler geliştirir.
7- Toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için besin ve beslenme plan ve politikaları geliştirebilir ve yasa ve yönetmelikleri izleyebilir.

Eğitim Çıktıları

1- Toplu beslenme yapılan kurumlarda hedef gruba yönelik menü planlayabilme, besin güvenliği ve güvencesini sağlayabilme, buna yönelik standartları ve yasal düzenlemeleri uygulayabilme becerisine sahiptir.
2- Beslenmeyle ilintili hastalıklara yönelik ürün geliştirebilme, besin analizi ve kalitesini etkileyen etmenlere yönelik laboratuar uygulamaları yapabilme ve yasal düzenlemelere göre değerlendirebilme becerisine sahiptir.
3- Beslenme ve diyetetik uygulamaları ile ilgili güncel teknolojileri kullanır, veri tabanlarını sürekli ve etkin şekilde tarayarak kanıta dayalı doğru bilgiye ulaşır.
4- Besin ve beslenme ile ilgili doğru bilgiye ulaşmayı sağlayacak programlar ve etkinlikler düzenler, eğitim materyalleri geliştirir.
5- Mesleki uygulamalarda ve alınan kararlarda sorumluluk üstlenir, yasal ve etik ilkelere bağlı kalır.
6- Yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir, alana yönelik ulusal ve uluslararası düzenlenen etkinlikleri takip eder.
7- Beslenme ve diyetetik alanında yeni gelişmeleri takip edebilecek kadar yabancı dil bilgisine sahiptir.

Eğitim-Öğretim

Eğitim Amaçları

1- Beslenmeyle ilintili genel sağlık sorunlarını belirleyebilme ve değerlendirebilme bilgisine sahiptir.
2- Temel beslenme ve diyetetik bilgilerini uygulamaya geçirebilme, eleştirel değerlendirebilme, problem çözme ve karar almada yetkin olabilme becerisine sahiptir.
3- Beslenme ve diyetetik alanında araştırma planlayabilme, uygulama yapabilme, araştırma verilerini değerlendirebilme ve raporlayabilme gibi temel araştırma yeteneklerine sahiptir.
4- Danışanların (birey, grup, kurum veya toplum) sağlık, sosyo-kültürel ve çevresel durumlarını göz önünde bulundurarak beslenme ile ilgili sorunlarına cevap verebilme bilgi ve iletişim beceresine sahiptir.
5- Danışanların sorunlarına yönelik uygun beslenme ve diyetetik önerileri sunabilmek için gereksinimlerinin tanımlanması, hedeflerin belirlenmesi, tedavi planı yapılması ve sonuçların değerlendirilmesi gibi uygulamaları gerçekleştirir.
6- Danışanların güvenli, sağlıklı ve ulaşılabilir besinleri seçmesini destekleyecek stratejiler geliştirir.
7- Toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için besin ve beslenme plan ve politikaları geliştirebilir ve yasa ve yönetmelikleri izleyebilir.

Eğitim Çıktıları

1- Toplu beslenme yapılan kurumlarda hedef gruba yönelik menü planlayabilme, besin güvenliği ve güvencesini sağlayabilme, buna yönelik standartları ve yasal düzenlemeleri uygulayabilme becerisine sahiptir.
2- Beslenmeyle ilintili hastalıklara yönelik ürün geliştirebilme, besin analizi ve kalitesini etkileyen etmenlere yönelik laboratuar uygulamaları yapabilme ve yasal düzenlemelere göre değerlendirebilme becerisine sahiptir.
3- Beslenme ve diyetetik uygulamaları ile ilgili güncel teknolojileri kullanır, veri tabanlarını sürekli ve etkin şekilde tarayarak kanıta dayalı doğru bilgiye ulaşır.
4- Besin ve beslenme ile ilgili doğru bilgiye ulaşmayı sağlayacak programlar ve etkinlikler düzenler, eğitim materyalleri geliştirir.
5- Mesleki uygulamalarda ve alınan kararlarda sorumluluk üstlenir, yasal ve etik ilkelere bağlı kalır.
6- Yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir, alana yönelik ulusal ve uluslararası düzenlenen etkinlikleri takip eder.
7- Beslenme ve diyetetik alanında yeni gelişmeleri takip edebilecek kadar yabancı dil bilgisine sahiptir.

Eğitim-Öğretim

Eğitim Amaçları

1- Beslenmeyle ilintili genel sağlık sorunlarını belirleyebilme ve değerlendirebilme bilgisine sahiptir.
2- Temel beslenme ve diyetetik bilgilerini uygulamaya geçirebilme, eleştirel değerlendirebilme, problem çözme ve karar almada yetkin olabilme becerisine sahiptir.
3- Beslenme ve diyetetik alanında araştırma planlayabilme, uygulama yapabilme, araştırma verilerini değerlendirebilme ve raporlayabilme gibi temel araştırma yeteneklerine sahiptir.
4- Danışanların (birey, grup, kurum veya toplum) sağlık, sosyo-kültürel ve çevresel durumlarını göz önünde bulundurarak beslenme ile ilgili sorunlarına cevap verebilme bilgi ve iletişim beceresine sahiptir.
5- Danışanların sorunlarına yönelik uygun beslenme ve diyetetik önerileri sunabilmek için gereksinimlerinin tanımlanması, hedeflerin belirlenmesi, tedavi planı yapılması ve sonuçların değerlendirilmesi gibi uygulamaları gerçekleştirir.
6- Danışanların güvenli, sağlıklı ve ulaşılabilir besinleri seçmesini destekleyecek stratejiler geliştirir.
7- Toplumun sağlığının korunması, iyileştirilmesi ve geliştirilmesi için besin ve beslenme plan ve politikaları geliştirebilir ve yasa ve yönetmelikleri izleyebilir.

Eğitim Çıktıları

1- Toplu beslenme yapılan kurumlarda hedef gruba yönelik menü planlayabilme, besin güvenliği ve güvencesini sağlayabilme, buna yönelik standartları ve yasal düzenlemeleri uygulayabilme becerisine sahiptir.
2- Beslenmeyle ilintili hastalıklara yönelik ürün geliştirebilme, besin analizi ve kalitesini etkileyen etmenlere yönelik laboratuar uygulamaları yapabilme ve yasal düzenlemelere göre değerlendirebilme becerisine sahiptir.
3- Beslenme ve diyetetik uygulamaları ile ilgili güncel teknolojileri kullanır, veri tabanlarını sürekli ve etkin şekilde tarayarak kanıta dayalı doğru bilgiye ulaşır.
4- Besin ve beslenme ile ilgili doğru bilgiye ulaşmayı sağlayacak programlar ve etkinlikler düzenler, eğitim materyalleri geliştirir.
5- Mesleki uygulamalarda ve alınan kararlarda sorumluluk üstlenir, yasal ve etik ilkelere bağlı kalır.
6- Yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirir, alana yönelik ulusal ve uluslararası düzenlenen etkinlikleri takip eder.
7- Beslenme ve diyetetik alanında yeni gelişmeleri takip edebilecek kadar yabancı dil bilgisine sahiptir.